Outre Rhin (memmelshoffen)

Le Off des Vignerons

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Eguisheim 68420

Le 30/08/2025

Dans le cadre d’un voyage sensoriel entre l’Alsace et le Japon, et en écho à l’Exposition universelle d’Osaka 2025, les jeunes vignerons d’Eguisheim vous invitent à découvrir leur passion pour le vin et leur ouverture au monde. Rejoignez-nous au château Saint Léon, sur la grande place d’Eguisheim, pour une dégustation inédite de 6 vins soigneusement sélectionnés. Chaque vin sera accompagné d’un accord japonais original, symbolisant le dialogue entre deux cultures aux traditions riches et complémentaires. Au fil de cette dégustation, nous aborderons des thèmes variés tels que l’histoire et la culture viticole alsacienne, l’écologie de la vigne, la vinification et la richesse de nos terroirs. Une occasion unique de redécouvrir l’Alsace à travers un prisme international, à la fois créatif et pédagogique. Découverte, créativité, transmission et convivialité seront les maîtres mots de cette animation placée sous le signe du partage et de l’innovation, à l’image de l’esprit de l’Exposition universelle. Le tarif de la prestation comprend l'entrée à la fête des vignerons. Entrée sur présentation du billet par la porte B, rue des chevaliers. Sur réservation, places limitées.

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 30/08/2025

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]

Ronde nocturne du veilleur de nuit

Chatenois 67730

Du 29/08/2025 au 05/09/2025

Suivez le veilleur de nuit dans sa ronde nocturne ! Parcourez la jolie citée fortifiée de Châtenois et découvrez son patrimoine et son histoire. Depuis la Mairie, en passant sous la Tour des Sorcières, en longeant les remparts, plongez dans le passé médiéval de la commune au gré d’anecdotes historiques.

Visite guidée de Sautter

Sessenheim 67770

Du 28/08/2025 au 23/10/2025

Visite du site historique suivie d’une dégustation Venez découvrir les secrets de cette entreprise à travers une visite qui vous montrera tout le processus de fabrication des jus.

Exposition photos grands formats : biodiversité à ciel ouvert

Thanville 67220

Du 28/08/2025 au 26/10/2025

Dans le jardin Lilaveronica situé derrière le château de Thanvillé, une exposition exceptionnelle de 120 photos grands formats vous invite à cheminer à la découverte de Dame Nature, sa faune, sa flore, ses paysages ... Elles vous engagent à protéger notre planète et sa précieuse biodiversité ! L'entrée est gratuite et ouverte à tous : petits et grands, scolaires ... et même nos amis à quatre pattes s'ils sont tenus en laisse. Des visites guidées sont envisageables.

FARSe

Strasbourg 67000

Du 29/08/2025 au 31/08/2025

La Ville de Strasbourg programme depuis de longues années des arts de la rue dans sa programmation estivale. C’est réellement en 2015 que le FARSe comme on l’entend aujourd’hui a pris corps. Il s’agissait alors d’une vraie volonté de développer un évènement avec un message fort proposant de la culture hors les murs, accessible au plus grand nombre et au grand public. Le format du FARSe se décline depuis autour de 3 jours de festival, dans le périmètre du centre-ville, avec un spectacle d’ouverture et de clôture, couplé à une diversité de petites formes pluridisciplinaires, avec un axe dédié au jeune public. À cela s’ajoute l’implication des bénévoles, les FARS’eurs et FARS’euses, qui est un élément primordial dans l’organisation du festival. Certains d’entre eux ont fait toutes les éditions. Ils sont chaque année près de 70 bénévoles à aider à la bonne tenue du festival. Les vendredi 29, samedi 30 et dimanche 31 août, pour ses 10 ans le Festival des Arts de la Rue de Strasbourg (FARSe), réinvestira les rues strasbourgeoises en posant un nouveau regard sur la ville et l’espace public. Avec plus de 60 représentations, le FARSe souhaite réunir toute la diversité des publics[...]

Déjeuner insolite dans le magnifique cadre du Musée de la Folie Marco

Barr 67140

Le 30/08/2025

Le Musée de la Folie Marco vous invite à remonter le temps à l’occasion de la 5¿ édition de son Déjeuner Insolite, pour une expérience immersive et gourmande inoubliable. A partir de 10h30, découvrez ou redécouvrez les collections du musée à travers un Cluedo géant imaginé par Republic of Wineland. En petits groupes, vous devrez résoudre des énigmes, faire preuve de logique et unir vos forces pour identifier le coupable. Une fois l’enquête résolue, place à la convivialité. Un apéritif musical et costumé vous plongera dans une ambiance festive, avant de vous installer autour d’une grande table au décor délicat et champêtre. Vous dégusterez alors un barbecue gastronomique à volonté, revisité avec créativité par le Chef Sébastien Hopgood, du restaurant L’Essentiel à Barr. Au menu : une cuisine du marché, cuite au barbecue sur sarments de vigne de Barr, mêlant viandes et poissons selon l’arrivage. À savourer[...]

Fête du couvent

Culte et religion, Fête, Vin - Oenologie, Chorale - Chant

Bischoffsheim 67870

Le 31/08/2025

Au programme : - 10h : Grand’messe présidée par Père Hubert Schmitt, Vicaire Général et animée par les Chorales de la Communauté de Paroisses du Mont Sainte-Odile. - 12h15 : Repas Choucroute garnie ou assiette alsacienne, dessert, café Tarifs des repas : - 25 € adultes, 15 € enfants de 5 à 12 ans; - sur réservation avant le 25 août, talon réponse à déposer avec le règlement au Couvent du Bischenberg, au presbytère d'Ottrott ou de Rosheim ou à Anette Herr (annette@herr.fr) ou par virement au RIB figurant sur le talon réponse) - 14h : Kermesse avec des stands de jeux pour les enfants et les adultes - 15h30 : Célébration mariale - 17h : Messe animée par Mgr Gilles Reithinger Knacks, buvette, pâtisserie et cafés disponibles tout l'après-midi. La journée de terminera par la traditionnelle soirée tartes flambées sur place ou à emporter dès 18h.

Festival Bien Etre & Vitalité

Bien-être, Atelier, Festival généraliste

Willgottheim 67370

Du 30/08/2025 au 31/08/2025

Un week-end ressourçant au cœur de l’Alsace : le Festival Bien-Être & Vitalité s’installe pour sa première édition à Willgottheim dans la dynamique Communauté de Communes du Kochersberg, les 30 & 31 août 2025. Un événement fédérateur, bienveillant et ancré localement, organisé par l’association En Vie & Go, déjà à l’origine du Salon du Bien-Être de Truchtersheim. Un festival vivant et engagé avec comme thématiques principales : bien-être du corps et de l’esprit, vitalité, santé naturelle, développement personnel et alimentation saine, éthique et plaisir. Objectifs du festival : Offrir un moment de ressourcement pour tous les publics, valoriser les acteurs locaux du bien-être et des médecines douces et dynamiser le tissu économique et associatif du Kochersberg. Au programme : 29 stands bien-être et produits/services en intérieur, 10 à 15 tonnelles-ateliers en extérieur, (soit 80 ateliers minimum sur le week-end) Restaurant éphémère 100 % fait maison, Conférences, ateliers découverte et immersion (4 ateliers par espace et par jour), Tombola et espace enfants.

Marché montagnard

Marché, Repas - Dégustation

Labaroche 68910

Du 20/06/2025 au 29/08/2025

Envie de déguster nos produits du terroir ? Succombez aux plaisirs et aux saveurs proposés par les producteurs locaux de notre marché bio ! Vous y découvrirez de nombreuses spécialités régionales ! Un moment de partage et de rencontres qui saura satisfaire les amateurs de bonnes choses ! Venez y retrouverez notamment : du pain au levain cuit au four à bois ; des viandes, salaisons et charcuteries produits dans le cadre d’un élevage respectueux des animaux ; des vins produits en agriculture biologique depuis 1997 ; des créations exclusives en thés, des bières ; des fruits et légumes ;  de la petite restauration, des produits laitiers; des produits en mohair ainsi que des œufs ; des produits bio issus du commerce équitable ; deux apiculteurs de Labaroche ; des créations en terre cuite. Il s’y ajoute de manière ponctuelle : des créations textiles, des onguents ; des huiles d’olive, ses épices et des produits crétois; des produits zéro déchets et ses produits ménagers écologiques et cosmétiques ; des galets peints à la main ; des confitures ; des créations en cuirs et d’autres encore .. Buvette et petite restauration sur place.

Visite guidée de la Brasserie du Pays Welche

Lapoutroie 68650

Du 16/08/2025 au 29/08/2025

Envie de découvrir le monde de la bière artisanale? Pendant les vacances scolaires, nous vous proposons une visite guidée gratuite de notre brasserie familiale, située à Lapoutroie, au cœur du Pays Welche, dans la Vallée de Kaysersberg. Visite de la brasserie, étapes de fabrication,... et dégustation! Et pour profiter d'un moment tranquille, notre biergarten est ouvert à tous: à consommer sur place nos bières, des sirops artisanaux... Dans la cour de la brasserie, vous pouvez même emmener votre pique-nique. •             Visite guidée gratuite du lundi au vendredi à 11h et 15h (sauf le 14/07 et le 15/08) •             Sans inscription : rendez-vous directement sur place •             Dégustation offerte •             Biergarten et tables de pique-nique Bonus : Possibilité de visiter librement le Musée des Eaux de Vie, juste face à la brasserie.